Saganaki Salat / Salad

Zutaten / Ingredients: Für den Salat / For the salad: Kopfsalatblätter / lettuce ½ Paprika (z.B. gelbe) / ½ of a (bell) pepper/capsicum (e.g. a yellow one) 3 Cocktailtomaten / 3 cocktail tomatoes 1 Hand voll Oliven / 1 fistful of olives ca. 5 cm einer Gurke / approx. 5 cm of a cucumber ½ rote Zwiebel…

Feta-Salat / Feta-Salad

Einer meiner Lieblings-Mischsalate, gesund und lecker 🙂 / One of my favorite mixed salads, healthy and delicous 🙂 Zutaten / Ingredients: grüner Salat (z.B. Kopfsalat oder Feldsalat) / lettuce 1 Tomate / 1 tomato 1 halbe Paprika / a half of a bell pepper/capsicum Gurke / cucumber 1 Hand voll Oliven / 1 fistful of…

Mini-Saganaki und Mini-Döner

Zutaten für das Mini-Saganaki: 100g Feta (oder Kuhkäse in Salzlake) 1 Ei Paniermehl Öl für die Pfanne